El tabaquismo va asociado a diversos trastornos por lo que, mejorar su nutrición es muy importante.

El tabaco altera el sentido del olfato y del gusto, los hábitos alimentarios, la ingesta de fibra, de nutrientes, etc. Cuanto más cigarrillos diarios se fuman, mayores son las consecuencias.

Los fumadores, desde el punto de vista nutricional, consumen menos frutas, verduras, hortalizas, cereales, lácteos y en líneas generales es mayor su consumo de café y alcohol. Su ingesta es inferior a la de los no fumadores y lo condiciona una pérdida de peso, grasa total y grasa abdominal, lo que se debe a la nicotina, posiblemente.

El fumador tiene un riesgo elevado de sufrir enfermedades por el consumo de tabaco pero también pueden influir los hábitos alimentarios.

El tabaquismo está asociado al riesgo de arritmias, trombos, alteración del flujo sanguíneo. Un aporte adecuado de vitamina E puede ser beneficioso, favoreciendo la relajación del endotelio de fumadores con hipercolesterolemia.

Los aceites de pescado ricos en acidos grasos, suplementos de aceites de pescado y otros nutrientes similares, son unos buenos cardioprotectores.

Los déficit en folatos y vitamina B12, ha sido relacionado con un aumento del riesgo cardiovascular.

Los fumadores pasivos también presentan modificaciones de sus hábitos alimentarios así como un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.